🍽️ 英德红茶

粤北红茶，醇厚带甜。

英德红茶产自广东英德，地处粤北石灰岩山区，是中国知名的红茶品类之一。它以云南大叶种等茶树鲜叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成，干茶紧结乌润，汤色红艳明亮。入口滋味醇厚饱满，带有明显的甜润感和类似蜜糖、花果的香气，回甘持久，耐冲泡。英德红茶既适合清饮细品，也常被用来调制奶茶，与牛奶融合后丝滑香浓，因而广受日常茶饮市场欢迎。在英德当地，茶园风光与茶艺体验融为一体，秋冬暖杯红茶，是感受粤北山地茶乡风味的一种悠闲方式。