东莞
🍽️ 糖不甩
简介：
糯米团滚花生糖浆，婚嫁甜点。
详情介绍：
糖不甩是广东东莞的传统糯米甜点，名字生动，意为“糖甩不开、黏住不散”。它将糯米粉搓成小圆团，煮熟后捞起，滚上由红糖熬成的稠糖浆，再撒满炒香的花生碎与芝麻。糯米团软糯黏牙、Q弹不烂，红糖浆香甜浓郁，花生芝麻增香增脆。东莞人旧时婚嫁喜事必备此甜点，取其黏甜成双、甩不开的好意头，象征夫妻黏合、白头偕老。它既可作甜品，也常用于节庆待客。如今在东莞老镇街头与糖水铺仍能吃到，趁热入口软糯香甜，是游客体验东莞传统婚俗与糯米甜点的代表性一味。
