🍽️ 槟榔

湘潭传统小吃，提神醒脑（注意适量）。

湘潭槟榔是湖南湘潭流传已久的传统咀嚼零食，以槟榔鲜果经煮制、烘干、上卤、点卤等多道工序加工而成，外形棕褐油润，内常裹桂花、芝麻等附着物。入口初觉干涩微苦，随后略带清凉与回甘，有提神解乏的作用。湘潭人嚼槟榔讲究搭配与回甘，它长期融入当地社交与待客习俗，常被用来招待来客。需要说明的是，槟榔作为咀嚼物不宜多吃，应适量品尝，这一提醒在当地也广为人知。